卡布里喬莎義大利食堂~特殊風味的義式美食 @ 珍妮佛.帥帥麻的親子天地

這家賣義大利美食的餐廳雖然吃過好幾次，但我重來沒記住它的名字過，每次和朋友約都說是SOGO忠孝館樓上那家，因為SOGO忠孝館樓上11樓就只有這家賣義大利麵的，所以很好找啦!那天和老公去用餐時，才特別拿了名片看了一下，哇，『卡布里喬莎義大利食堂』這名字真是有點難記，像我這種記憶力差的下次還是會給它忘記的啦! 其實，它有好幾家分店，但我只知道這家，可能是在百貨公司樓上，所以空間不算太大，那天到時實在太餓了，我也沒力氣將店內環境拍幾張照，反正來吃美食，只要食物有照到相就OK啦!(且臨時來吃的，是用我的sony ray手機拍的啦!)

上圖為它們招牌之一「漁夫風奶油茄汁手工麵」，所謂漁夫風故名思義當然是要有很多海鮮啦，蛤蠣、蝦、蟹、和干貝等，海鮮料真的很豐富，手工麵也很有嚼勁在搭配上特別的醬汁，用蒜片、宮保、奶油等所調的醬汁，有點微辣又有海鮮的鮮甜感，再用奶油增加濃郁口感，吃在口中能感覺到濃濃的海味，是帥麻很推薦的一道料理!另一道我們點的主食是「蕈菇豆乳風味馬鈴薯球麵」，聽起來名字很特別吧!所謂球麵就是我們所說的麵疙瘩啦!不過吃過義式麵疙瘩的人都知道和我們中式麵疙瘩不太一樣，它會更有嚼勁，所以能吃出麵團的香味，它裡面有培根、菇類，醬汁裡應該是放了馬鈴薯，因為吃起來有馬鈴薯濃湯的感覺，對喜歡嚐鮮和麵食的人是不錯的另類選擇。

此外，我們還點了「卡布里喬莎鮪魚花枝沙拉」，是用橄欖油和有機醋所拌的沙拉，非常開味，不過怕酸的人不適合，因為味道偏酸，雖然是沙拉不過真是真材實料，花枝非常多且厚實，因為老公怕酸，所以這些好吃的花枝通通都是我接收了啦! 另一個特別的是，它前面上的麵包「瑞可達cheese煙燻培根脆」和一般我們吃的麵包不太一樣，就像名字一樣，它真的是脆脆的，上面放了很多瑞可達(Ricotta)cheese和培根(我個人覺得這些培根吃起來有點像肉乾零食的那種味道)，我們湯點的是常見「番茄蔬菜湯」，甜點是「焦糖布蕾」，飲料是「檸檬汽泡飲」和「汽泡可爾必思」，湯、甜點和飲料雖不錯，但並沒有特別之處!
它的PIZZA也不錯，喜愛的朋友也可嚐嚐看，不過，它的一份餐適合二個人吃，所以比較建議朋友聚會or家庭聚餐來，可多點幾道大家一起share，像我和老公二人這樣的量就會吃太撐，最後只好打包回家囉!

(蕈菇豆乳風味馬鈴薯球麵，唯一令我感到好奇的是醬汁吃不出來豆乳味，不知它的豆乳是不是像我們豆腐乳類的東西，下次應該請教一像店員才對。)